Παρασκευή, 19 Φεβρουαρίου 2021

Πίτσα !!!!

Πίτσα !!!


Υλικά για το ζυμάρι
Για ένα ταψί κουζίνας έχω βάλει 350 γρ. Χλιαρό νερό.
1 φακελάκι ξηρή μαγιά.
1 φλιτζανακι του καφέ καλαμποκέλαιο .
1 φλιτζανακι του καφέ σιμιγδάλι.
Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
Μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.


Αλεύρι γ.ο.χ όσο χρειάστηκε για να  γίνει μια ζύμη μαλακή  την άφησα να φουσκώσει κ στη συνέχεια αλειψα με  βιταμ το ταψί άπλωσα  τη ζύμη  έβαλα  σάλτσα ντομάτας δικιά μου   ζαμπόν  μπέικον  κ διάφορα  κασερια ψιλοκομμένη πιπεριά Φλωρίνης κ πράσινη και πασπαλισα με λίγο ρίγανη . Την έβαλα στους 200 βαθμούς αντίσταση μέχρι να ψηθεί .

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Κατερινα Μαδικα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ