Ενα κιλό κιμά ,
δυο αυγά ,
φρυγανιά τριμμένη ,
μαϊντανό ,
ένα κρεμμύδι ,
λίγο δυόσμο ,
αλατοπίπερο και ρίγανη ,
λίγη μουστάρδα και τριμμένη ντομάτα ..
Ολα μαζί καλό ζύμωμα και πλάθω κεφτεδάκια .
Τις πατάτες τις μαριναρισα με πιπέρι ,κουρκουμα ,σκόρδο σε σκόνη και λίγη πάπρικα.
Στο ταψί και ψήσιμο 180 αέρα περίπου 40 λεπτά ανάλογα τον φούρνο !!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Παλμύρα Αρίστου .
