ΣΝΊΤΣΕΛ ΜΕ ΠΟΥΡΈ ΠΑΤΑΤΑΣ !!!
Αγορά σνίτσελ από τον χασάπη.
Τα χτύπησα και εγώ λίγο να γίνουν ποίο λεπτά.
Τους έβαλα αλάτι, τα πέρασα από φρυγανιά,φαρίνα,αυγό χτυπημένο με λίγο γάλα.Και τα ξαναπέρασα για δεύτερη φορά.
Και τα τηγάνισα
Έβρασα τις πατάτες σε αλατισμένο νερό.
Τους άφησα λίγο νερό.
Έβαλα 2 κσ βιταμ τις πάτησα λίγο με το πηρούνι, πρόσθεσα λίγο γάλα, αλάτι, πιπέρι, κόκκινη πάπρικα γλυκιά.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Giannis Artemis PeteinarakisΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
