Πέμπτη 1 Ιουλίου 2021

Μελιτζάνες ρολάκια με μοσχαράκι !!!

 Μελιτζάνες ρολάκια με μοσχαράκι !!!

Κρέας κανονικά μαγειρεμένο κοκκινιστό, και μελιτζάνες ψημμένες στον αέρα ένα τέταρτο με λίγο λαδάκι αλάτι πιπέρι ρίγανη. 

Άν θέλουμε τηγανίζουμε αντί αέρα. 

Ρολαρουμε τις μελιτζάνες με το κρέας Ρίχνουμε σάλτσα από πάνω και κομμάτια φέτας. 

Ψήνουμε τρία τέταρτα μέχρι να ροδίσει ❣️

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Παλμιρα Αριστου