ΨΩΜΑΚΙΑ(ΒURCER)απλα ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!100%ΣΙΓΟΥΡΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ απο ΕΜΕΝΑ και την ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ μου!!!!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΣΑΓΙΟΥ!!!!!
Βαζουμε στην φωτια σε ενα κατσαρολακι
1 φλυτζανι γαλα φρεσκο,
4 κουταλιες της σουπας βουτυρο,
1 φλυτζανι νερο,
4 κουταλιες της σουπας ζαχαρη να γινουν χλιαρα!
Σε μια λεκανη βαζουμε 4 μαγιες ξερη μαγια και αδειαζουμε τα υγρα!
Βαζουμε και 2 αυγα,1 κουταλακι του γλυκου αλατι και ανακατευουμε!
Τελος προσθετουμε 9 φλυντζανια αλευρι και ζυμωνουμε!
Σκεπαζουμε την ζυμη για 1 ωρα!
.
Στην συνεχεια φτιαχνουμε μπαλιτσες τις τοποθετουμε στο ταψι και τις αφηνουμε 1 ωρα και 20 λεπτα!
Εαν θελουμε τις αλοιφουμε με λαδι και ριχνουμε σουσαμι η και σκετα!
Ψηνουμε στους 170 βαθμους για.25 λεπτα!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
