ένα κιλό αλεύρι ,
ένα φλυτζανακι λαδακι ,
μισό φλυτζανακι ξύδι ,
λίγο αλάτι
και χλιαρό νερό ...
άχνισα τα σπανακια με τα κρεμμυδάκια και τα μυρωδικά ,μετά πρόσθεσα δυο αυγά και λίγη φέτα ..
Τρία φύλλα κάτω λαδωμένα γέμιση και άλλα τρία από πάνω .
Χάραξα την πίτα και έριξα από πάνω λαδακι και σουσάμι !!
Εψησα 180 βαθμούς αντιστάσεις .
Συνταγή φωτό από κυρία Παλμιρα Αριστου
