Ένα απλό, γρήγορο και απόλυτα σπιτικό φαγάκι που φτιάχνουμε σήμερα! Λουκάνικα με κριθαράκι, ένα πιάτο comfort food που γίνεται πεντανόστιμο, χυλωμένο και είναι ιδανικό για όλη την οικογένεια.
Υλικά
- Λουκάνικα
- 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο καρέ
- 1 πιπεριά πράσινη κομμένη καρεδάκια
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Κοκκινοπίπερο
- Χυμό ντομάτας
- Νεράκι
- Κριθαράκι
Εκτέλεση
Βήμα 1: Τσιγαρισα 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο καρε 1 πιπεριά πράσινη κομμένη καρεδάκια τα λουκάνικα έριξα αλάτι πιπέρι κοκκινοπιπερο χυμό ντομάτας νεράκι έβρασα 5 λεπτά έριξα κριθαράκι κι έβρασα μέχρι να χυλωσουν
Βήμα 1: Τσιγαρισα 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο καρε 1 πιπεριά πράσινη κομμένη καρεδάκια τα λουκάνικα έριξα αλάτι πιπέρι κοκκινοπιπερο χυμό ντομάτας νεράκι έβρασα 5 λεπτά έριξα κριθαράκι κι έβρασα μέχρι να χυλωσουν
Συνταγή από την κ. Μαρίνα Κάρναρη ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕς ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
