Δευτέρα 17 Ιουλίου 2023

Εύκολο δίχρωμο γλυκάκι με 3 υλικά έτοιμο σε λίγα λεπτά ΧΩΡΊΣ ΨΉΣΙΜΟ !!!


Εύκολο δίχρωμο γλυκάκι με 3 υλικά έτοιμο σε λίγα λεπτά ΧΩΡΊΣ ΨΉΣΙΜΟ !!!

ΥΛΙΚΑ

1 φάκελο άνθος αραβοσίτου βανίλια που βράζει
1 φάκελο άνθος αραβοσίτου φράουλα 🍓
600 γρ.γαλα για κάθε συσκευασία
3 κουταλιές ζάχαρη για κάθε συσκευασία
Ακολουθήστε τις οδηγίες της συσκευασίας που γράφει ο φάκελος

Επικάλυψη
κανέλα ή σιρόπι φράουλας
ΜΠΟΡΕΊΤΕ ΝΑ ΚΆΝΕΤΕ ΟΤΙ ΣΥΝΔΙΑΣΜΌ ΘΈΛΕΤΕ ΥΠΆΡΧΟΥΝ ΣΤΟ ΚΟΥΤΊ ΦΑΚΕΛΆΚΙΑ ΜΕ ΔΙΆΦΟΡΕΣ ΓΕΎΣΕΙΣ
διατηρείτε στο ψυγείο.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/rTQu6r-C6bw
 

Κυριακή 16 Ιουλίου 2023

Φτιάξτε λουκουμάδες, εύκολους, τραγανούς με φανταστικό σιρόπι !!!


Τι καλύτερο με αυτή την ζέστη από λουκουμάδες, εύκολους, τραγανούς με φανταστικό σιρόπι !!!


Δες τη συνταγή εδώ👉.

Για το σιρόπι:

250 ml νερό,

200 γρ ζάχαρη,

1φετα λεμόνι,

1 κ.σ.μελι!

Για τούς Λουκουμάδες:

1 φακελακι μαγιά,

1 κ.γ.ζαχαρη,

1 κ.σ μέλι,

μια πρέζα αλάτι,

200 γρ αλεύρι γ.ο.χ ,

50 γρ κορν φλαουρ

280 ml χλιαρό νερό!

Εκτέλεση:

Βράζουμε πρώτα το σιρόπι για να είναι κρύο!

Ενεργοποιούμε την μαγιά:

Μέσα σε ένα μπολ ρίχνουμε την μαγιά την ζάχαρη και λίγο νερό χλιαρό και το σκεπάζουμε για 10 λεπτά!

Σε άλλο μπολ βάζουμε το αλεύρι,το αλάτι,το κορν και το μέλι!

Ρίχνουμε την μαγιά ανακατεύουμε και τέλος σιγά_σιγά το νερό μέχρι να γίνει πηχτός χυλός!

Και το σκεπάζουμε για 35 λεπτά!

Ζεσταίνουμε μπόλικο λάδι ελαφρύ και τα τηγανίζουμε!

Τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και στην συνέχεια στο σιρόπι!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Σοκολατένιο Παγωτό με πλούσια γεύση Σοκολάτας και Κομμάτια Oreo !!!

 

Οταν το Ρόφημα Σοκολάτας γίνετε Βελούδινο Παγωτό Σοκολάτα!
Ένα εκπληκτικό Σοκολατένιο Παγωτό με πλούσια γεύση Σοκολάτας και Κομμάτια Oreo ‼️Και με 1 Υλικό Έκπληξη που το κάνει Σούπερ Βελούδινο. Πιστέψτε με τέτοιο Παγωτό δεν έχετε ξανά δοκιμάσει!!!

Παγωτό Ρόφημα Σοκολάτας με Oreo

500 γρ Κρύα φυτική κρέμα γάλακτος (28%)
1 ζαχαρούχο γάλα κρύο
1 Εβαπορέ (Baristas)
6 κουτ σούπας Ρόφημα Σοκολάτας Cadbury
Κομμάτια Oreo Crumbs

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --  https://youtu.be/G4wjRDjVnb0
 

Κοκκινιστό κρέας με τζιτζερ κ ρύζι !!!!


.
Σημερινό ..Φαγητό με πολύ νόστιμη σαλτσούλα ..Κρέας με τζιτζερ χτένι που λιώνει στο στόμα και ρυζάκι ..Μπουκιά κ συχώριο !!!

ΥΛΙΚΑ

700γραμ μοσχάρι-σπάλα -ποντίκι-ή χτένι-

2 σκελίδες σκόρδο

1 μέτριο ξερό κρεμμύδι

1 κύβο κρέατος-προαιρετικα-

1 φλυτζ,τσαγιού χυμό ντομάτας

1/5 κουτ,γλυκού σκόνη τζίτζερ

1/2 κουτ γλυκού κουρκουμά

1/2 κουτ γλυκού πάπρικα γλυκιά

1 κουτ σούπας πελτέ ντομάτας

1 ποτήρι του νερού ρύζι.

.


Πλένετε κ σκουπίζετε το κρέας κ το κόβετε σε μικρούς κομμάτια.

Ξύνετε το κρεμμύδι κ το σκόρδο κ το ρίχνετε στην κατσαρόλα μαζί με το κρέας  κ το λάδι.

Τα σοτάρετε 8 περίπου λεπτά ανακατεύοντας συχνά με ξύλινη κουτάλα μέχρι να καφετίσουν ελαφρά.

Αλατοπιπερώνετε κ ρίχνετε κ τον κύβο κρέατος -προαιρετικά-εγώ έβαλα για νοστιμιά-

Ανακατεύετε μέχρι να λιώσει ο κύβος.

Ρίχνετε τον πελτέ ντομάτας διαλυμένο σε ζεστό νερό κ τον χυμό ντομάτας .

Σκεπάζετε  την κατσαρόλα κ μισομαγειρεύεται για 40 λεπτά περίπου.

Ανοίγετε κ προσθέτετε την σκόνη τζιτζερ την γλυκιά πάπρικα κ τον κουρκουμά κ αφήνετε να βράσουν για 10 λεπτά ακόμα κ κατεβάζετε από την φωτιά.

Η σάλτσα πρέπει να την δείτε να έχει μελώσει κ δέσει.

ΡΥΖΙ

Σε κατσαρόλα ρίχνω λίγο λάδι 3 κουτ σούπας περίπου  να ζεσταθεί,

Προσθέτω 1 ποτήρι του νερού ρύζι κ σοτάρω για λίγα λεπτά.

Προσθέτω 3 ποτήρια νερό λίγο αλάτι πιπέρι κ σιγομαγειρεύω .

Με το που θα τελειώσει το νερό το ρύζι μας θα είναι έτοιμο κ σπυρωτό.

ΣΑΛΑΤΑ

Λάχανο ψιλοκομμένο καρότο τριμμένο κ μια σως με μία κουταλιά σούπας γιαούρτι 2κουτ σούπας μαγιονέζα λίγο αλάτι μπόλικο λεμόνι λίγο λαδάκι ..Ανακατεύω καλά ΄ρίχνω από πάνω !

Εκτέλεση φωτό συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !!!!
 

Κριθαράκι με κιμά !!!

Από τα πιο νόστιμα γρήγορα κ εύκολα φαγητά είναι κ το κριθαράκι με κιμά !!!!

ΥΛΙΚΑ

300 γραμ μοσχαρίσιο κιμά

3 φλιτζ,του καφέ κριθαράκι χοντρό ή 210 γραμ.

1 ξερό κρεμμύδι ξυσμένο

2 σκελίδες σκόρδο ξυσμένο

3 ντομάτες ώριμες

1 κουτ σούπας πελτέ ντομάτας 

3 κουτ σούπας ελαιόλαδο

4 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένο

ελάχιστο αλάτι κ πιπέρι

Τυρί κεφαλοτύρι τριμμένο

 


Βάζετε σε κατσαρόλα το λάδι ,ρίχνετε το κρεμμύδι το σκόρδο κ τον κιμά και τα τσιγαρίζετε μέχρι να καφετίσουν ανακατεύοντας συνεχς με ξύλινη κουτάλα .

Λιώνετε σε ένα μπολ τις ντομάτες με τα χέρια σας πολύ καλά.

Διαλύετε μέσα στις ντομάτες τον πελτέ της ντομάτας κ τα αδειάζετε στην κατσαρόλα .

Προσθέτετε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό κ το αλατοπίπερο.

Προσθέτετε κ ενάμιση ποτήρι ζεστό νερό.

Σκεπάζετε τηξ κατσαρόλα,χαμηλώνετε την φωτιά κ σιγοβράζετε 50 λεπτά περίπου .

Ρίχνετε στην κατσαρόλα 3 ποτήρια ζεστό νερό ,δυναμώνετε την φωτιά κ μόλις το φαγητό αρχίσει πάλι να βράζει ρίχνετε το κριθαράκι.

Ανακατεύετε ,σκεπάζετε την κατσαρόλα χαμηλώνετε την φωτιά και βράζετε 10-12 λεπτά περίπου.

Κοιτάζετε το φαγητ΄'ο μήπως έχει πήξει πολύ κ ρίχνετε λίγο ζεστό νερό αν χρειάζεται.

Κατεβάζετε το φαγητό από την φωτιά ,αφήνετε λίγο να μείνει και σερβίρετε ..Απίθανο κ πολύ εύκολο !!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !


 

Νόστιμες και χορταστικές τορτίγιες με τόνο!!!

 .

Νόστιμες και χορταστικές τορτίγιες με τόνο!!! Ενα υπέροχο σάντουιτς που είμαι σίγουρη οτι θα γίνει το αγαπημένο σας!!!!
Μπορείτε να το προσφέρετε σε πάρτι να το πάρετε στην δουλειά στην εκδρομή ακόμα και στην παραλία. Είναι πολύ χορταστικό και νόστιμο!!!

 Υλικά
-2 κονσέρβες τόνο
-1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
-1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
-200gr μαγιονέζα ή τυρί κρέμα
-1 καρότο τριμμένο
-100gr καλαμπόκι κονσέρβα
-Φύλλα μαρουλιού
-αλάτι, πιπέρι
-χυμό λεμόνι

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/RTSarKnGIeo
 

Εύκολα pancakes με βρώμη κρέμα τυριού και μαρμελάδα φράουλα!!!

Εύκολα pancakes με βρώμη κρέμα τυριού και μαρμελάδα φράουλα!!!Φτιάξτε αυτό το υπέροχο γλυκό και καλέστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα για καφέ θα τους εκπλήξετε!!!  Mπορείτε να το φτιάξετε με ότι μαρμελάδα σας αρέσει κ φρούτο!!!

Υλικά
  για τα pancakes
-400gr νιφάδες βρώμης
-2 αυγά μεγάλα
-4κτσ. ζάχαρη
-1κτσ. baking powder
-500ml γάλα
  για την κρέμα
-200gr τυρί κρέμα
-100gr ζάχαρη άχνη
-70ml κρέμα γάλακτος
  για την μαρμελάδα φράουλα
-500gr φρέσκες φράουλες
-250gr ζάχαρη

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/UtKw--7zDDQ