Παρασκευή 29 Σεπτεμβρίου 2023

Μπισκότα με μόνο 3 Υλικά για να απολαύσετε τον καφέ σας!!!


 

Φτιάξτε εύκολα Μπισκότα με μόνο 3 Υλικά για να απολαύσετε τον καφέ σας!!😊 Τα παιδιά σας θα σας ζητάνε συνέχεια να φτιάχνετε -φουλ αρωματικά !!!!✌️

Υλικά
🔪250 γρ Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (σε θερμοκρασία δωματίου)
🔪125 γρ ζάχαρη άχνη
🔪400-500 γρ αλεύρι γ.ο.χ

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/9OBzIESOqnE?si=dEBvCOSAYX-M4NtG

Biscotti lemon-cookies που λιώνουν στο στόμα !!!


BISCOTTI LEMON 🍋 cookies 😋 πού λιώνουν στο στόμα χωρίς μίξερ σε 5' λεπτά έτοιμα για φούρνο !!!

Υλικά
180 γρ.βουτυρο μαλακό η μαργαρίνη
70 γρ.ζαχαρη (120 γρ .αν τα θέλετε πιο γλυκά)
1 αυγό+1 κρόκο
1 βανιλετα
1 κουταλάκι χυμός λεμονιού
1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού
360 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΓΙΑ ΚΆΘΕ ΧΡΉΣΗ
1 κουταλάκι μπέικιν
μια τσιμπια αλάτι

Επάλειψη με λίγο ζάχαρη

ψήσιμο στους 180 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω περίπου 15 με 20 λεπτά
Αν τα θέλετε λίγο πιο έντονα σε γεύση λεμόνι 🍋 βάλτε λίγο παραπάνω χυμό λεμονιού.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/WhdRoG8UZeM
 

Πέμπτη 28 Σεπτεμβρίου 2023

🏅Οι πιο Νόστιμες Αυγοφέτες σε 5' !!!


🏅Οι πιο Νόστιμες Αυγοφέτες σε 5' Χωρίς Τηγάνι | Κολατσιό για τα Παιδιά σας και όχι Μόνο😁

Υλικά
🔪Μπαγιάτικο ψωμί
🔪100 γρ γάλα
🔪2 μέτρια αυγά
🔪100 γρ λιωμένο βούτυρο
🔪1/2 κτγ αλάτι
🔪πιπέρι
-----------------------------------------------
🔪Μέλι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/GB7lO5ssvM8

Η Πιο Ζουμερή, η πιο Σοκολατένια και Αυθεντική Σοκολατόπιτα Όνειρο!!!




 Το Μυστικό της Σοκολατόπιτας που δεν σας λέει κανείς!!!
Η Πιο Ζουμερή, η πιο Σοκολατένια και Αυθεντική Σοκολατόπιτα Όνειρο. Σοκολατόπιτα με ΜΥΣΤΙΚΟ στην εκτέλεση ώστε να έχετε την πιο πετυχημένη και ζουμερή Σοκολατόπιτα και οχι Σιροπιασμένο Κέικ Σοκολάτας!!

Η Ωραιότερη Σοκολατόπιτα
500 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
500 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα 60 ή 70% Κακάο
500γρ Ζάχαρη Άχνη
40 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
8 γρ κονιάκ
8 Αυγά μεσαία

Για την Γκανάς Σοκολάτας
100 γρ Κουβερτούρα
100 γρ Κρέμα γάλακτος
1 κουτ γλυκού Μέλι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/36ARekFk60I?si=1PiQHINedtkQpSQ3

Απίθανα κεικάκια με μπανάνα και βρώμη χωρίς ζάχαρη!!!


Τέλεια και θρεπτικά για τα παιδάκια αλλά πολύ ωραία και σαν επιδόρπιο με παγωτάκι ,η σνακ !!!

ΥΛΙΚΑ

1μπανάνα όσο πιο ώριμη τόσο πιο καλά 

1 κούπα βρώμη 

1 αυγό

3/4 κούπας γάλα-αν θέλεις κ φυτικό 

λίγο αλάτι

μισό κουταλάκι σόδα

σταγόνες σοκολάτας -προαιρετικά-

.


Τα ρίχνεις όλα -εκτός από τις σταγόνες σοκολάτας-μέσα στο μπλέντερ και μετά σε μπολάκια πυρίμαχα ή σιλικόνης.

Πασπαλίζεις με τις σταγόνες σοκολάτας και ψήνεις στον φούρνο στους 180 βαθμούς αέρα για 30 λεπτά.

.



.




Ηδοσολογία βγάζει 4 μπολάκια.

Χρησιμοποίησα πυρίμαχα μπολάκια τα οποία τα βουτύρωσα τα ράντισα με αλεύρι το τίναξα να φύγει το περιττό κ άδειασα το μείγμα .

Παραλίγο να τα φάω όλα τέλειααααα !!!!

Συνταγή από Μamatsita Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !


 

Δευτέρα 25 Σεπτεμβρίου 2023

Αυτά τα ζυμαρικά με Linguine είναι πιο νόστιμα απο την Carbonara!!!


 

Αυτά τα ζυμαρικά με Linguine είναι πιο νόστιμα απο την Carbonara!!! Το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν θα το πιστεύετε πόσο νόστιμα είναι!!!

ΥΛΙΚΑ
🔪300 γρ ζυμαρικά λιγκουίνι
🔪100 γρ μπέικον
🔪100 γρ τυρί πεκορίνο
🔪1 κρόκο από μέτριο αυγό
🔪Χυμό από 1/2 λεμόνι
🔪70 γρ φυστικοβούτυρο
🔪300 γρ νερό από τα ζυμαρικά που έβρασαν(σε 3 δόσεις)
------------------------------------------------------------------
🔪Τυρί πεκορίνο
🔪Πιπέρι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/kPLfZbQ1qLc

Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου 2023

Η καλύτερη γευστική μηλόπιτα !!!


Αυτή η Μηλόπιτα μου βγήκε πρώτη σε ένα διαγωνισμό χαίρομαι αφάνταστα!!!! Η καλύτερη γευστική Μηλόπιτά μου!!Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε!!!!! 

ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ(2ΟΟ ml)

3 αυγα,

1 ποτηρι ζαχαρη,

1 ποτηρι γιαουρτι στραγγιστο,

3 ποτηρια αλευρι,

1 ποτηρι σπορελαιο, 

1 φακελακι μπεικιν παουντερ,

1 βανιλια!

ΜΗΛΑ:

5 μηλα καθαρισμενα και τριμμενα ανακατεμενα με 1 ποτηρι ζαχαρη και 1 κ.γ.κανελα !

Τα βαζουμε στο τηγανι και για 15 λεπτα στο χαμηλο ανακατευουμε να πιουν τα υγρα τους!!         Χτυπαμε τα αυγα με τυν ζαχαρη να αφρατεψουν!

Ριχνουμε σιγα-σιγα το σπορελαιο! 

Συνεχιζουμε ριχνουμε το γιαουρτι!

Σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε σιγα-σιγα αλευρι-μπεικιν-βανιλια ανακατευουμε με μαριζ!

Βαζουμε λαδοκολα στο ταψι η το τσερκι (28ν) ριχνουμε το μισο μείγμα το ισιωνουμε!

Βαζουμε πανω την κρυα γεμιση μηλων ισιωνουμε!

Τελος με προσοχη βαζουμε πανω στα μηλα το υπολοιπο μιγμα και το ισιωνουμε!

Ριχνουμε και αμυγδαλα!

Ψηνουμε στους 180 βαθμους αντιστασεις μεσαια σχαρα για 45 λεπτα αναλογα τον φουρνο ελενχουμε μετα τα 30 λεπτα με ξυλακι απο σουβλακι!!!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!