Υλικά
250 γρ φρέσκο βούτυρο η μαργαρίνη
3 αυγά
1 κούπα γάλα
4 φέτες ζαμπόν
4 φέτες Μπέικον
250γρ φέτα
1/2 κούπα τυρί γκούντα
1κουπα ρεγκάτο
1/2 πράσινη πιπεριά
1/2 κόκκινη πιπεριά
1/2 καρότο στον τρίφτη
1 Πακέτο φαρίνα
1 κουτ του γλυκού καλά γεμάτη μπέικιν πάουντερ!!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτύπησα καλά τα αυγά, πρόσθεσα χλιαρό το βούτυρο μετά το γάλα .
Εριξα τα αλλαντικά .. τα τυριά..την φέτα με τα δάχτυλα την έσπασα τα άλλα στον τρίφτη τις πιπεριές σε λεπτές φετούλες η αν θέλετε σε κύβους το καρότο το αλεύρι.
Ανακάτεψα καλά λάδωσα την φόρμα μου έριξα μέσα το μείγμα.
Έψησα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για μια ώρα..!!!
Gogo Samiou - ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
