Ελάτε
να φτιάξουμε ένα πολύ ωραίο, δροσερό και γρήγορο γλυκό ψυγείου με
μερέντα και μπισκότα πτι μπερ! Μια πανεύκολη συνταγή χωρίς ψήσιμο, με
πλούσια κρέμα ζαχαρούχου και καβουρδισμένα αμύγδαλα, που είμαι σίγουρη
ότι τα μικρά και μεγάλα μας παιδιά θα το λατρέψουν από την πρώτη κιόλας
κουταλιά!
Υλικά
- 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
- 400 γρ. πραλίνα φουντουκιού
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 500 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά, παγωμένη για σαντιγί)
- 50 γρ. αμύγδαλα ωμά
- 90 ml γάλα (για το βούτηγμα των μπισκότων)
Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ: