Τα πιο φανταστικά Κοτοπιτάκια & Κοτοψωμάκια ειδικά για Πάρτυ🎉 και οχι μόνο .Ειναι αφράτα και πεντανόστιμα !!!
Υλικά-Ingredients Για την ζύμη-For the dough
700 γρ αλεύρι-700 gr flour
1 ξηρή μαγιά-1 dry yeast
1 κούπα νερό-1 cup of water
1 κούπα ηλιέλαιο-1 cup of sunflower oil
250 γρ γιαούρτι-250 gr yoghurt
1 κτσ ζάχαρη-1 tbsp sugar
2 κτγ αλάτι-2 tsp salt
Για την γέμιση-For the chicken
500 γρ κοτόπουλο(στήθος)βρασμένο-
500 gr boiled chicken
λίγο ελαιόλαδο-a little of olive oil
1 κόκκινη πιπεριά-1 red peper
1 μικρό κρεμμύδι-1 small onion
5 μικρά μανιτάρια-5 small mushrooms
1 κτγ αλάτι-1 tsp of salt
Λίγο πιπέρι-A little of peper
60 γρ ζωμό απο το βρασμένο κοτοπουλο-60 gr broth from boiled chicken
2 κτσ γιαούρτι-2 tbsp of yoghurt
100 γρ απο διάφορα τυριά-100 gr from differents cheese
Για το άλειμμα-For the spread 1 αυγο-1 egg σουσάμι-sesame
ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση σε βίντεο πατώντας ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=Y8wcGLes3Gw&lc=z22wdbvzgxv3xn2tyacdp433m0k12rga35rn1ydadptw03c010c.1524037447385776
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
