Τετάρτη 17 Οκτωβρίου 2018

Κέικ με γλάσο σοκολάτας με φουντούκι !!!




ΥΛΙΚΆ-ΕΚΤΈΛΕΣΗ.
4 αυγά
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα καλαμποκέλαιο
2 κούπες αλεύρι
μισή κούπα αλεσμένο φουντούκι
1 μπεικιν ανακατεμένα με το αλεύρι
1 βανίλια
1 κούπα φάντα πορτοκαλάδα με ανθρακικό.





Χτυπάμε χωριστά ασπράδια κάνουμε μαρέγκα χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη να αφρατέψουν ρίχνουμε το λάδι μετά την πορτοκαλάδα και σιγά σιγά το αλεύρι με μπεικιν και φουντούκι.
Στο τέλος με μια μαρίζ ενσωματώνουμε τη μαρέγκα
Βουτυρώνουμε την φόρμα μας βάζουμε το μείγμα  και καρτάμε λίγο Από το μείγμα και το κάνουμε σοκολατένιο με ρόφημα σοκολάτας με άρωμα φουντούκι..ρίχνουμε από πάνω και κάνουμε κυκλικές κινήσεις με ένα κουτάλι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα 150 βαθμούς για 50 λεπτά ανάλογα το φούρνο Αφήνουμε να κρυώσει πολύ καλά και ετοιμάζουμε το ..
ΓΛAΣΣΟ
Σε λίγο ζεστό νεράκι ρίχνουμε 2κουταλιες σοκολάτα με άρωμα φουντούκι και το ρίχνουμε στην άχνη..η διαδικασία στα σχόλια το αφήνουμε να κρυώσει και το περιχύνουμε από πάνω .
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΊΑ ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ !


Θεοδοσια χαλβατζη-οι χρυσοχερες-ηδες

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ