Μπάρες ενέργειας με βρώμη για δίαιτα ή διαβήτη !!!
Υλικά
130 γραμ ταχίνι με κακάο
100 γραμ μέλι
110 γραμ νιφάδες βρώμης -κουάκερ-
80 γραμ καρύδα
90 γραμ κουβερτούρα λιωμένη
1 πρέζα αλάτι
κανέλα-γαρίφαλο-κάρδαμο
60 γραμ τριμμένο αμύγδαλο ή ότι ξηρό καρπό θέλετε
Λιώνουμε την κουβερούρα σε μπεν μαρί και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί να ομογενοποιηθούν.
Σε ένα ταψί στρωμένο με μεβράνη απλώνουμε και πατάμε πολύ καλά να γίνει ένα σφιχτό μείγμα .
Το Σκεπάζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο 4 με 5 ώρες να σφίξει.
Κόβουμε σε μπάρες και τυλίγουμε την κάθε μία μπάρα με μεμβράνη .
Τις διατηρούμε μέσα σε σκεύος σκεπασμένο στο ψυγείο για 1 με 2 εβδομάδες .
Γκουτζίδου Αθηνά Αθηνούλα-oi χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
