🥂Λικέρ Ρόδι για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.🥂
Πέντε φλυτζάνια του τσαγιού σπυριά από ρόδια.
Πέντε φλυτζάνια τσίπουρο-ούζο ότι έχετε.
Πέντε φλυτζάνια ζάχαρη (εγώ έβαλα τέσσερα).
Ένα ξύλο κανέλα
πέντε γαρύφαλλα.
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το Ρόδι την ζάχαρη το τσίπουρο τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
Αφού αρχίσει ο βρασμός το αφήνουμε δύο λεπτά κ το σβήνουμε.
Το αφήνουμε 24ωρες κ σουρώνουμε κ έτοιμο.
Στην υγεία σας😉
Γιώργος Μαρία Γεωργίτση-οι χρυσοχέρες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ