Σάββατο 15 Δεκεμβρίου 2018

Κουραμπιέδες Θεικοί με πούδρα πορτοκαλιού !!!!




Έφτασαν τα Χριστούγεννα και φυσικά δεν θα πρέπει να λείπουν από κανένα τραπέζι υπέροχοι λαχταριστοί κουραμπιέδες με πούδρα πορτοκαλιού!!!Απλά λιώνουν στο στόμα!!!

Υλικά-Ingredients
φλούδες από 2 πορτοκάλια-peels from 2 oranges
150 γρ αμύγδαλα-150 gr almonds
500 γρ αιγοπρόβειο βούτυρο-500 gr sheep and goat butter
150 γρ ζάχαρη άχνη-150 gr sugar powder
2 βανίλιες-2 vanilla
30 γρ κονιάκ η νερό-30 gr cognac or water
1 κτγ μπέικεν πάουντερ-1 tsp baking powder
700 γρ αλεύρι μαλακό με πρωτείνη 8,9%-700 gr flour 8,9%protein

Για το πασπάλισμα-For spreading
600 γρ ζάχαρη άχνη-600 gr sugar powder

ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση της συνταγής ΕΔΩ -->  https://www.youtube.com/watch?v=A9YInSz3Ryo&feature=youtu.be&fbclid=IwAR2a3rnKrbeECTtgQhqxMucSkMOZXWlFcQvNroD8orIuGhJyi_KjVoAlpAc




ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ