Έτοιμο και το Χριστόψωμό μας!!!
Τα υλικά του ψωμιού
1κιλό αλεύρι
1φακ.μαγιά
1κ.σ.ζάχαρη
Αλάτι
Ζεστό νερό
Σουσάμι.
Η εκτέλεση απλή:
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά για λίγο και το αφήνουμε σκεπασμένο να φουσκώσει 1 ώρα.
Μετά το ζυμώνουμε πάλι αφού λαδώσουμε τον πάγκο εργασίας για 2- 3 λεπτά.
Το πλάθουμε σε ότι σχέδιο μας αρέσει το ραντίζουμε με σουσάμι και
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Ρουλα Λυρου"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
