ΥΛΙΚΑ
4 φλιτζάνια του τσαγιού πολτοποιημένα μπανανόμηλα
1 φλιτζάνι πολτοποιημένο πορτοκάλι με την φλούδα του λεπτόφλουδο.
3 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη
2 φλιτζάνια νερό
1 πρέζα εκχύλισμα βανίλιας
2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώστε τα παραπάνω σε μπλέντερ
βράστε σε σιγανή φωτιά τα φρούτα το νερό την ζάχαρη ανακατεύοντας διαρκώς...Όταν θα πήξη προσθέστε την βανίλια κ τον χυμό λεμονιού και κόψτε πάλι στο μπλέντερ και φυλάξτε σε αποστειρωμένα βάζα.
Συνταγή από Gogo Samiou-Oi χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
