Τρίτη 28 Μαΐου 2019

Φραουλένια τούρτα !!!!

·


🍓🍓🍓Φραουλένια Τούρτα 🍓🍓🍓

💖Λατρεία 💖

🍓🍓🍓Δροσερή και πεντανόστιμη 🍓🍓🍓

Παντεσπάνι
Χτυπάμε 6 αυγά.
Ρίχνουμε 250γρ. ζάχαρη τα χτυπάμε για λεπτά, 2 κουταλάκια υγρή βανίλια, 150γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσης το κοσκινίζουμε και τα ενσωματώσουμε με μαρίζ σιγά σιγά μην χάσει όγκο, το βάζουμε σε 2 τσέρκια 23 εκ.
Ψήνουμε 20 λεπτά στους 180

Στο μπλέντερ 1 1/2 κεσεδάκι φράουλες με 150γρ. Ζάχαρη και μισό λεμόνι (μικρό)

Κρέμα
2 μασκαρπόνε
150γρ. Φιλαδέλφεια
1 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη τα χτυπάμε στο μίξερ και ρίχνουμε 2 κουταλάκια υγρή βανίλια και 600γρ.

Σαντιγί

Στήσιμο
Παντεσπάνι, φράουλες, κρέμα κλείνουμε και βάζουμε κατάψυξη για 2 ώρες.
Ξεφορμάρω και βάζω λίγο σαντιγί.
 Όπως θέλουμε γαρνίρομαι!!!


Συνταγή από Athena Kousta‎"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".


ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ