ΣΠΕΣΙΑΛ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΥΠΕΡΟΧΗ ΤΡΑΓΑΝΗ ΠΙΤΣΑ!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ:
Βάζουμε στο μπολ 1 ποτήρι νερού νερό χλιαρό,
1 φακελάκι ξερή μαγιά και το ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε 1 φλυντζανάκι του καφέ ελαιόλαδο,1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και το ανακατεύουμε.
Τέλος προσθέτουμε περίπου 300 γραμμάρια αλεύρι χούφτα χούφτα και ζυμώνουμε θέλουμε πολύ αφράτη ζύμη την οποία σκεπάζουμε για 1.ώρα .
Στην συνέχεια την μεταφέρουμε στην λαδόκολλα στο ταψί μας και με λαδωμένα χέρια την ανοίγουμε.
Τοποθετούμε κέτσαπ,τριμμένο κασέρι,κομματάκια κασέρι,κομματάκια μορταδέλα,ελιές,ντομάτα,πιπεριές,αλάτι,πιπέρι,ρίγανη,ελαιόλαδο και τέλος μπόλικο τριμμένο κασέρι.
Την σκεπάζουμε για 20 λεπτά.
Την ψήνουμε στους 200 βαθμούς.προθερμασμένο για 30 λεπτά φυσικά τον φούρνο!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
