Κυριακή 18 Αυγούστου 2019

Μαυρομάτικα φασόλια με σπανάκι !!!



Μαυρομάτικα φασόλια με σπανάκι !!!

 ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 Λοιπόν παίρνουμε τα φασόλια με λίγο αλάτι και τα βράζουμε τουλάχιστον μισή ώρα μέχρι να τα δούμε μαλακώσουν.
Μετά τα βάζουμε σε σουρωτήρι και τα ξεπλένουμε με λίγο νερό.
Μέσα στην κατσαρόλα βάζουμε το λαδάκι μαζί με κρεμμυδάκι ντομάτα φρέσκια και το σπανάκι μας που το έχουμε πλύνει καλά και το έχουμε  κόψει κομματάκια το βάζουμε μέσα το σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσει το σπανάκι μετά ρίχνουμε  και το φασόλια μέσα και ύστερα το αφήνουμε να σιγοβράσει το φαγητό  για μισή ώρα περίπου.
Ρίχνουμε το λαδάκι μας και είμαστε έτοιμοι για φαγητό είναι πολύ ωραίο με φέτα χωρίς φέτα δεν πάει βαρελίσια φέτα οπωσδήποτε !!!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ  Antigone Nikas ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ



ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ