ΠΟΙΟ ΑΦΡΑΤΑ ΔΕΝ ΓΙΝΕΤΑΙ!ΠΟΙΟ ΤΕΛΕΙΑ ΔΕΝ ΓΙΝΕΤΑΙ!!!!ΥΠΕΡΟΧΑ ΠΟΛΥ ΑΦΡΑΤΑ,ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΓΑΛΑ,ΜΑΓΙΑ,ΑΛΕΥΡΙ,ΛΑΔΙ!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΗ!!!!!
ΥΛΙΚΑ:
2 φακελάκια ξερή μαγιά,
1 λίτρο γάλα χλιαρό,
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη,
1 νεροπότηρο σπορέλαιο,
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
,και αλεύρι τόσο όσο να επιφέρουμε μια πολύ αφράτη ζύμη οπότε αυτό είναι στην ώρα του ζυμώματος!!!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε στην λεκάνη τις μαγιές,την ζάχαρη,και το γάλα και τα ανακατεύουμε με σύρμα.
Ρίχνουμε το σπορέλαιο, το αλάτι και ανακατεύουμε με.σύρμα.
Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι χούφτα χούφτα και ζυμώνουμε.
Σκεπάζουμε την ζύμη.για 1 ώρα.
Στην συνέχεια πλάθουμε μικρές μπαλίτσες και της τοποθετούμε στην λαδόκολλα.στο ταψί και τις σκεπάζουμε για.30 λεπτά.
Τελειώνουμε αλείφουμε με κρόκο αυγού ρίχνουμε σουσάμι και τα ψήνουμε.σε προθερμασμένο φούρνο 7 λεπτών μεσαία σχάρα αντιστάσεις για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς ανάλογα τον φούρνο!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Τzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ