Πέμπτη 5 Μαρτίου 2020

Κρουασάν νηστίσιμα !!!


Απο τα ωραιοτερα νηστησιμα κρουασαν που θα εχετε φαει !!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΥΚΟΛΗ:
Βαζουμε στο μπολ 1 και μισο ποτηρι χλιαρο νερο,1 φακελακι ξερη μαγια,3 κουταλιες της σουπας ζαχαρη και ανακατευουμε με πηρουνι!
Το σκεπαζουμε για 10 λεπτα!
Στην συνεχεια ριχνουμε μεσα μισο ποτηρι σπορελαιο, λιγο αλατι και ανακατευουμε με πηρουνι!
Τελος προσθετουμε περιπου 5 ποτηρια αλευρι ζυμωνουμε να εχουμε αφρατη ζυμη!
Σκεπαζουμε τυν ζυμη για 1 ωρα!










Στην συνεχεια την μεταφερουμε στον παγκο μας την ζυμωνουμε απαλα και κανουμε 6 μπαλες!
Αυτες τις μπαλες τις ανοιγουμε μικρα φυλλαρακια τα οποια ανα 3 λαδωνοντας τα τα ανοιγουμε φυλλο οποτε κανουμε 2 δυο τα οποια τα κοβουμε τριγωνα βαζουμε στην ακρη μαρμελαδα ρολαρουμε και τα τοποθετουμε στο ταψι!
Τα σκεπαζουμε για μιση ωρα!
Τελος τα αλοιφουμε με λαδι και τα ψηνουμε για 20 λεπτα στους 200 βαθμούς..

Εκτέλεση φωτό από Tzeni Tsanaktsidou -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!