Σάββατο, 18 Απριλίου 2020

Πασχαλινά κουλουράκια !!!


Πασχαλινά κουλουράκια !!! Πραγματικά υπέροχα ..

Χτύπησα στο μίξερ 200 γραμ βούτυρο με 120 γραμ ζάχαρη και 40 γραμ ηλιέλαιο .
Προσθεσα ένα αυγό ξύσμα από μισό πορτοκάλι 40γραμ γάλα ,δυο βανίλιες και 400 γραμ αλεύρι με μισό κουταλάκι μπέικιν .



Zυμώνω και βάζω μια ώρα στο ψυγείο .
Kάνω τα κουλουράκια περνάω με αυγό και ψήνω στους 160 για 25 λεπτά με αέρα,δεύτερη δόση απλά υπέροχα !!!!

Eκτέλεση φωτό από Palmyra Aristou - Γλυκά κουταλιού και φαγητά ....πιρουνιού!!- συνταγή Dimitris Michailidis.