Πασχαλινά κουλουράκια !!! Πραγματικά υπέροχα ..
Χτύπησα στο μίξερ 200 γραμ βούτυρο με 120 γραμ ζάχαρη και 40 γραμ ηλιέλαιο .
Προσθεσα ένα αυγό ξύσμα από μισό πορτοκάλι 40γραμ γάλα ,δυο βανίλιες και 400 γραμ αλεύρι με μισό κουταλάκι μπέικιν .
Zυμώνω και βάζω μια ώρα στο ψυγείο .
Kάνω τα κουλουράκια περνάω με αυγό και ψήνω στους 160 για 25 λεπτά με αέρα,δεύτερη δόση απλά υπέροχα !!!!
Eκτέλεση φωτό από Palmyra Aristou - Γλυκά κουταλιού και φαγητά ....πιρουνιού!!- συνταγή Dimitris Michailidis.
