Παρασκευή 29 Μαΐου 2020

Αρνάκι με πατατούλες στην γάστρα !!!



Αρνάκι με πατατούλες στην γάστρα !!!

Το αρνάκι το έβρασα λίγο με ένα ολόκληρο κρεμμύδι, στην γάστρα έβαλα τις πατάτες όπου τις μαρινάρισα με μουστάρδα, αλάτι,πιπέρι κόκκινο καπνιστό, ελαιόλαδο και κουρκουμά, από επάνω το αρνάκι μέσα λίγο δενδρολίβανο του πάει πολύ αλάτι κ πιπέρι σκέπασα κ έψησα περίπου μια ώρα έως να ροδίσει το φαγητό  !!!

Συνταγή από Dimitra Varsam -Οι Χρυσοχερες-ηδες