Τρίτη 5 Μαΐου 2020

Ατσμά !!


Ατσμά λοιπόν και πραγματικά όποια/ος δεν τα χει κάνει δεν ξέρει τι χάνει..!!!

Συνταγή :
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
300 ml γάλα φρέσκο χλιαρό
150ml ηλιελαιο
1 1/2 κουταλιά σούπας ζάχαρη κρυσταλλική
1 κουταλιά σούπας αλάτι
600 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρησεις
1 ασπράδι αβγού






Όλα μαζί ζύμωμα γέμιση ότι μας αρέσει .

Ενα αβγό με λίγο νερό για επάλειψη και ψήσιμο στους 180 βαθμούς .

Εκτέλεση φωτό από Χρήστος Παράσχος ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ