Gogo Samiou.
ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ....!!
250 γρ βούτυρο
3 αυγά
1 κούπα γάλα
5 φέτες ζαμπόν
250γρ φέτα
λίγο τυρί παρμεζάνα
1 πρασ πιπεριά κ άλλα χρώματα αν θέλετε
2,1/2 κούπες αλεύρι
1 κουτ του γλυκού καλά γεμάτη μπεικιν πάουντερ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτύπησα καλά τα αυγά, προσέθεσα χλιαρό το βούτυρο μετά το γάλα ..έριξα το ζαμπόν.. τα τυριά.. την πιπεριά σε κύβους .. το αλεύρι το μπέικιν ...ανακάτεψα καλά λάδωσα καλά την φόρμα μου και την πασπάλισα με αλεύρι.. έριξα μέσα το μείγμα... έψησα σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 για μια ώρα..!
Συνταγή από Μαγειρεύουμε με την Γωγω Σαμίου - Gogo Samiou.-Οι Χρυσοχέρες-ηδες
