Πέμπτη 15 Οκτωβρίου 2020

Μυρμηγκάτο !!!!


Μυρμηγκάτο της Γκόλφως,η αυθεντική συνταγή που έχει ξετρελάνει όλους !!!


Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
το γλυκό κρύο το σιρόπι καυτό .
Υλικά για το μείγμα
125 γρ.βούτυρο
1 κούπα του νες ζάχαρη
6 αυγά
1 βανίλια
1κουταλακι ξυσμα πορτοκαλιού
1,5 κούπα του νες αλεύρι
1 φάκελο μπέικεν
1/2 κούπα ς τρούφα γάλακτος η υγείας
Σιρόπι
3 φλιτζάνια τσαγιού νερό
3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη
1 κομμάτι φλούδα πορτοκαλιού
1 βανίλια
Επικάλυψη
125 γρ.βουτυρο
7 κουταλιές ζάχαρη
4 κουταλιές κοφτές κακάο
1 ποτήρι κλασικό νερό
1/2 ποτήρι γάλα
2 κουταλιές κορν φλάουρ
1 βανίλια
Διακόσμηση
Τρούφα σε όλη την επιφάνεια.


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> https://m.youtube.com/watch?feature=share&v=5lF6XFDVM_A