ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΞΙΔΑΤΕΣ!!
Βάζουμε σε ένα ταψί τις πιπεριές και τις ψήνουμε σε δυνατό φούρνο 15 λεπτά...
Αφού πρώτα τους ρίξουμε λίγο λαδάκι....
Όταν τις βγούμε από το φούρνο τις σκεπάζουμε να ιδρώσουν για να ξεφλουδίζονται εύκολα...
Τις ξεφλουδίζουμε ... βγάζουμε και τα σπόρια... τις βαζουμε σε μπολ με τα ζουμάκια τους και προσθέτουμε ξύδι.... αλάτι... σκόρδο... πιπέρι και λάδι...
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Ρουλα ΛυρουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
