Χοιρινό στη λαδόκολλα λουκουμάκι ...θα πάθετε πλάκα μόλις το φάτε!!!!
Υλικά
2 κιλά Χοιρινό σε κομμάτια
1 πιπεριά μεγάλη πράσινη
1 πιπεριά Φλωρίνης
4 μικρές σκελίδες σκόρδο
200 γραμ.κεφαλογραβιερα η ότι άλλο σκληρό τυρί
2 κομμάτια ντομάτα
αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά η μπούκοβο, τριμενη ρίγανη, κουρκουμά αν έχετε.
Για το μείγμα στο βαζακι θα βάλετε
λίγο ελαιόλαδο,1 φλιτζανακι κρασί , κύβο λαχανικών τριμενο, λεμόνι, μουστάρδα αν θέλετε,μισό κουταλάκι μέλι ,εγώ έβαλα λίγες σταγόνες πετιμέζι,τα χτυπάμε όλα μαζί.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=ylWZSwzf5ZE&feature=share&fbclid=IwAR3vaqEumPWmMQunVX-ImPEvufTvm8ZzmchKqgxNyeopzx11LijLmou-usE
