Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα εύκολα βουτυράτα !!!
Υλικά
250 γρ.βούτυρο τύπου Κέρκυρας η ότι άλλο βούτυρο σας αρέσει
150 γρ.ζάχαρη αχνη (όχι περισσότερο γιατί μπαίνει και η μαρμελάδα και η άχνη)
2 βανίλιες
1 αυγο
μια τσιμπιά αλάτι
αλεύρι μαλακό η για όλες τις χρήσεις στην αρχή ρίχνετε τα πρώτα 250 γρ.αλεύρι και μετά ρίχνετε λίγο λίγο όσο χρειαστεί ώστε να έχετε μια ζύμη μαλακή που να μην κολάει στα χέρια.
μπορεί να σας πάρει έως 400 γρ.αλεύρι
ψήνουμε σε λαδόκολλα σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να πατώσουν να ξεκολλήσουν εύκολα από την λαδόκολλα
Μην τα ψήσετε πολύ .
ο χρόνος ψησίματος περίπου 13 έως 15 λεπτά εξαρτάται από τον φούρνο σας.
.
Γέμιση
μαρμελάδες αρεσκείας σας
ζάχαρη άχνη
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ--> https://www.youtube.com/watch?feature=share&v=3gSICMWh05c&fbclid=IwAR3gp_7u8y6FfjzFfaCC99vvL9_QRmCIFuiCdyjc5Ivn_uDCRCUV8IShsnY&app=desktop
