Σάββατο 23 Ιανουαρίου 2021

Πορτοκαλόφλουδα γλυκό κουταλιού !!!



ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΦΛΟΥΔΑ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ!❤
Ενα απο τα ωραιότερα και γευστικότερα γλυκα κουταλιού! Πολύ εύκολο στη παρασκευή του ...κρατάει πολύ καιρό και....άν παραβραστει γίνεται ωραιότατη μαρμελάδα..

Κραταμε τις φλουδες απο χοντροφλουδα πορτοκάλια....(1κιλο) .τις κοβουμε λωριδίτσες και τις βραζουμε 2- 3 νερα να ξεπικρίσουν( εμενα μου αρεσει να πικρίζουν λιγο)
Βραζουμε στην κατσαρολα 1 κιλο ζαχαρη με 2 και μισο ποτήρια νερο....ριχνουμε τις φλουδες και 1 βανιλια και βραζουμε 10 λεπτα... αφήνουμε να κρυώσει και την αλλη μερα δενουμε το γλυκο μας....

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Ρουλα Λυρου-Οι Χρυσοχερες-ηδες !