Τετάρτη 27 Ιανουαρίου 2021

Γλυκό του κουταλιού νεράτζι!!!!



Γλυκό του κουταλιού νεράτζι!!!!
Η  δοσολογια ειναι με τις οκαδες  μαμαδίστικη!!!
1 οκα ισουται με  1280 γρμ
Συνταγή:
1 οκά φλούδες νερατζιου ( ξισμενες στον τριφτη και ρολαρισμενες ) δηλαδη 1280 γρμ
1 και 1/4 της οκας ζαχαρη δηλαδη 1600 γρμ
3 κούπες νερό 

.





Και για το τέλος χυμό μισού λεμονιού η 1/2   φλυτζάνι τσαγιού γλυκόζη εγω εβαλα χυμό!!
Καλή επιτυχία !!!
Η συνταγη ειναι απο τον τσελεμεντέ της  Σοφία Σκούρα !!!!
Δυο ζεματιστα ξεπικρισματα
Δυο μερες στο νερο αλλαζοντας το δυο φορες την ημερα και μετα κανονικα δεσιμο!!!

Εκτέλεση φωτό από κ.   Μαιρη Καπνιση -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!