Μια πανεύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη τυρόπιτα χωρίς φύλλο, ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας! Γίνεται απίστευτα αφράτη και συνδυάζει τέλεια τη φέτα με το ρεγκάτο, έτοιμη σε ελάχιστα λεπτά για τον φούρνο.
Υλικά
400 gr γιαούρτι στραγγιστό
350 gr φέτα
250 gr regato τριμμένο
3 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ. μπεικιν παουντερ
3 αυγά
Λίγο λάδι
Πιπέρι
Παπρικα
400 gr γιαούρτι στραγγιστό
350 gr φέτα
250 gr regato τριμμένο
3 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ. μπεικιν παουντερ
3 αυγά
Λίγο λάδι
Πιπέρι
Παπρικα
Εκτέλεση
Βήμα 1: Τα βάζουμε όλα μαζί Σ'ενα μπολ, τ'ανακατευουμε και τα ρίχνουμε Σ'ενα πυρεξ που έχουμε βουτυρωσει.... Βάζουμε λίγο βούτυρο σε κομματάκια από πάνω και ψήνουμε στους 170° στον αέρα μέχρι να πάρει χρώμα.... περίπου 35-40 λεπτά...
Βήμα 1: Τα βάζουμε όλα μαζί Σ'ενα μπολ, τ'ανακατευουμε και τα ρίχνουμε Σ'ενα πυρεξ που έχουμε βουτυρωσει.... Βάζουμε λίγο βούτυρο σε κομματάκια από πάνω και ψήνουμε στους 170° στον αέρα μέχρι να πάρει χρώμα.... περίπου 35-40 λεπτά...
Συνταγή από την κ. Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou-Οι γεύσεις της Ελένης
