Ψητά μανιτάρια με υπέροχη σως λεμονιού..!!
Έψησα τα μανιτάρια στα κάρβουνα... χτύπησα στο μπλέντερ 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, χυμό από 1 λεμόνι 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό λίγο αλάτι και στη μύτη του κουταλιού λίγο αλεύρι 3 λεπτά και το έριξα επάνω στα ψημένα μανιτάρια.
Πασπαλισα με ξύσμα λεμονιού.!!
Μπορείτε να τα ψήσετε και στο φούρνο.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Gogo Samiou Οι Χρυσοχερες-ηδες !!!