Τρίτη, 13 Απριλίου 2021

Τυρομπαλάκια στο λεπτό πεντανόστιμα !!!

Τα πιο ωραία εύκολα πάαααρα πολύ γρήγορα με λίγα υλικά τυρομπαλάκια μόλις τα έψησα για τα παιδιά που πεινούσαν και τα εξαφανίσανε !!!!

Υλικά 

1 κεσεδάκι γιαούρτι πρόβειο 

1 κεσεδάκι λάδι ελαφρύ 

2 αυγά 

Αυτά τα βάζουμε σε μπολ και τα ανακατεύουμε καλά με το χέρι ή με το σύρμα .

Αμέσως μετά προσθέτουμε 400 γραμ φέτα τριμμένη με το χέρι και ανακατεύουμε ξανά.

Προσθέτουμε και αλεύρι που φουσκώνει μόνο του περίπου μισό κιλό θα το δείτε να πλάθετε σε μπαλάκι και το σταματάτε .


 

Αν θέλουμε προσθέτουμε λίγο αλάτι ..εγώ δεν βάζω .

Προθερμαίνουμε τον φούρνο αέρα στους 180 βαθμούς και λαδώνουμε το ταψί .

Πλάθουμε μπαλάκια τα βάζουμε στο ταψί και σε ένα μπολ βάζουμε ένα κρόκο με λίγο λαδάκι και ανακατεύουμε .

.



Με πινέλο τα περνάμε από πάνω και ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα περίπου μισή ώρα στους 180 βαθμούς !!!

Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ