Κεφτεδάκια με πατατούλες στο φούρνο !!!! Πεντανόστιμο φαγάκι για όλη την οικογένεια !!!
Στο κιμά βάζω κρεμμύδι ,σκόρδο, μαϊντανό, αλάτι, πάπρικα, μαύρο πιπέρι, αυγο ,ντομάτα τριμμένη, ρίγανη, κύμινο ,λίγο ελαιόλαδο και λίγο φρυγανιά.
Τα πλάθω και τα βάζω στο ταψί.
,
Κόβω τις πατάτες σε κυβάκια βάζω λίγο πάπρικα από πάνω κουρκουμά μία χούφτα αποξηραμένα λαχανικά δικά μου ελαιόλαδο αλάτι μαύρο πιπέρι χυμο λεμόνι και νερό.
Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο για μισή ώρα στη συνέχεια το βγάζω και αφήνω να μαγειρευτεί!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Αννα Κασσανδρεια Οι χρυσοχερες-ηδες
