Χτυπητή!!!
Χρειαζόμαστε πέντε με έξι πιπεριές Φλωρίνης, 250 γραμμάρια φέτα, μισό φλιτζάνι λάδι, 250 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό, μία κουταλιά του γλυκού σκόρδο λιωμένο, μία κουταλιά του γλυκού πάπρικα καυτερή ,και μία κουταλιά της σούπας ξύδι, ψήνουμε τις πιπεριές για 15 λεπτά στο γκριλ τις ξεφλουδίζουμε και περιμένουμε να κρυώσουν στο μπλέντερ βάζουμε τη φέτα μέχρι να γίνει τρίμμα.αδειάζουμε τη φέτα σε ένα μπολ βάζουμε τις πιπεριές το μπλέντερ αδειάζουμε και αυτές στο μπολ ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά και είναι έτοιμη Καλή σας επιτυχία!!
Συνταγή από κυρία Ioanna Koulouri !!!
