Το θεϊκό φακόριζο !!!
Τι κάνουμε...
Βράζεις μισό σακουλάκι φακές σε νερό για πέντε λεπτά.
Τις σουρώνουμε.
Μέσα στην κατσαρόλα σε ελαιόλαδο τρίβουμε,ένα κρεμμύδι,τρία καρότα,δύο ντομάτες,μερικές σκελίδες σκόρδο.
Σοτάρουμε για λίγο.
Μετά ρίχνουμε νερό μαζί με τρία τέσσερα φύλα δάφνη,που μόλις αφήσουν το άρωμα τους τα βγάζουμε.
(Αν έχεις και δυο τρία φυλλαράκια δυόσμο)
Χαμηλώνουμε φωτιά.
Βράζουν για δέκα λεπτά και ρίχνουμε μισή κούπα ρύζι μπασμάτι.--Μπορείτε να βάλετε και Καρολίνα .-
Σε δέκα λεπτά είναι έτοιμο !!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κύριο Αριστείδη Μπάνος.
