Αφράτη,γευστική, ΣΟΎΠΕΡ εξαιρετική ΜΗΛΌΠΙΤΑ φανταστική!!!!!
ΥΛΙΚΑ:
6 μήλα πλυμένα,καθαρισμένα κομμένα σε κυβακια,
6 αυγά,
300 γρ ζάχαρη,
260 ml γάλα φρέσκο,
16 κ.σ.βιταμ λιωμένο,
650 γρ αλεύρι Φαριναπ,
1 φ.μπεικιν παουντερ,
2 βανίλιες σκόνη η 2 κ.γ.υγρη βανίλια.
ΕΚΤΈΛΕΣΗ:
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να ασπρίσουν να μην χάσουν τον όγκο τους!
Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε το γάλα,το βιταμ ανακατεύουμε με μαριζ!
Τέλος ρίχνουμε σιγα-σιγα το αλεύρι,το μπέικιν τις βανίλιες και ανακατεύουμε!Ρίχνουμε και τα μήλα ανακατεύουμε όλα μαζί 1 λεπτό!
Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί η πυρέξ η τσερκι(30χ24ν) βουτυρώνουμε καλά την λαδόκολλα και τα πλαϊνά και ρίχνουμε το μείγμα!
Ψήνουμε στους 180 β προθ.αντισ μεσαία σχάρα για 50 λεπτά ανάλογα τον φούρνο!!
Όταν την βγάζουμε ρίχνουμε άχνη και εάν θέλουμε κανέλα!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
