Δευτέρα, 7 Ιουνίου 2021

Κεφτέδες αφράτοι και λαχταριστοί !!!


Κεφτέδες αφράτοι και λαχταριστοί ..!!!

 Υλικά

ενα κιλο κιμα με ψωμι μπαγιάτικο ,δυο αβγα,ενα κρεμμύδι αλεσμένο μια σκελίδα σκόρδο ,μαιντανο,αλατι ,πιπερι,ριγανη μια μικρη τριμμένη ντοματα λίγη μουστάρδα και ζυμωνω με λιγακι ξυδι...

Αλευρώνω και τηγανίζω !!! 

Συνταγή από κυρία  Palmyra Aristou