Υλικά
700γραμ αλεύρι ,
δυο φακελάκια μαγιά ,
200 γραμ ζάχαρη ,
200 γραμ χλιαρό γάλα ,
120 γραμ βούτυρο ,
μισό κουταλάκι κανκουλέ
μισό κουτ μαχλέπι ,
μισό κουτ μαστίχα ,
δυο βανίλιες ,
μια πρέζα αλάτι
τρία αυγά
Ολα τα υλικά μαζί ..τελευταίο το αλεύρι
Ζυμώνουμε αφήνουμε λίγο να ξεκουραστεί ..πλάθουμε σε μπαλίτσες και ψήσιμο σε ταψί με λαδόκολλα στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθούν κ να πάρουν χρώμα ..χρόνος ψησίματος ανάλογα τον φούρνο !!!
Συνταγή από κυρία Palmyra Aristou
