Κάτι γρήγορο σήμερα... Ομελέτα με κρεμμύδι και ντομάτα και σαλατούλα !!!
Για την ομελέτα σε ένα τηγάνι βάζω λίγο λάδι ελαφρύ κόβω φέτες ένα κρεμμύδι και μία ντομάτα και τα τηγανίζω.. χτυπάω τέσσερα αυγά και ρίχνω μέσα τρεις κουταλιές της σούπας μαϊντανό αλάτι κ πιπέρι. . ρίχνω τα αυγά στο τηγάνι μέχρι να ψηθεί η ομελέτα.. καλή όρεξη και σε εσάς..!!!
Συνταγή από κυρία Gogo SamiouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
