Ψάχνεις έναν τρόπο να μοσχοβολήσει ολόκληρο το σπίτι καλοκαιρινή θαλπωρή με ένα γλυκάκι που λιώνει στο στόμα; Ανακάλυψε τον πιο πλούσιο, υγιεινό και απόλυτα αγνό συνδυασμό φρούτων και μπαχαρικών για το τέλειο οικογενειακό κέρασμα!
Υλικά (Για μεγάλο ταψί 32 εκ. - Βίντεο)
- 1 κιλό (1000 γρ.) Φαρίνα "ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ"
- 450 γρ. χυμός φρέσκου πορτοκαλιού
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. καλαμποκέλαιο
- 300 γρ. καστανή ζάχαρη (ή 4 φλ. τσαγιού λευκή)
- 2 μικρά μήλα (ψιλοκομμένα)
- 2 καρότα (τριμμένα στον ψιλό τρίφτη)
- 3 κ.σ. ινδική καρύδα (ινδοκάρυδο)
- 2 κ.σ. λικέρ μαστίχα
- 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
- ½ κ.γ. μαγειρική σόδα
- Ξύσμα από 1 φρέσκο πορτοκάλι
- 2 βανίλιες
- Για το σερβίρισμα: Ζάχαρη άχνη
(Η εκτέλεση της συνταγής προβάλλεται αναλυτικά στο βίντεο)
Δημιουργός Γκόλφω Νικολού -ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ !
