Ζύμωσα ένα κιλό κιμά με φρυγανιά τριμμένη ,δυο αυγά ,αλατοπίπερο ,ρίγανη ,μαϊντανό ,λίγη ντομάτα τριμμένη ,και λίγο μουστάρδα να γίνουν πικάντικα ,ένα κρεμμύδι τριμμένο και μια σκελίδα σκόρδο ..στις πατάτες έριξα αλατοπίπερο ,λίγο κουρκουμα και γλυκιά πάπρικα ..λαδακι ελάχιστο νεράκι και στο φούρνο 🌹
Από κυρία Παλμιρα Αριστου