Xτύπησα 200 γραμ λουρπακ με μια φλυτζανα ζάχαρη ,πρόσθεσα τέσσερα αυγά ,ένα γιαούρτι με γεύση μπανάνα και μια αλεσμενη μπανάνα,500 γραμ φαριναπ και μια φλυτζανα καρύδια αλεσμένα ..
Λάδωσα την φόρμα άδειασα και ψήσιμο 180 αέρα περίπου 45 λεπτά ανάλόγα τον φούρνο.
Οταν ψήθηκε και χλιαρινε έριξα γκαναζ που έφτιαξα με 150 γραμ κουβερτούρα και μια κουτάλια λάδι ελαφρυ και λίγα καρύδια ακόμα .
Από κυρία Παλμιρα Αριστου
