Αφράτο Κέικ με μήλο-καρύδια_σταφίδες_κανέλα- και χωρίς ΜΊΞΕΡ!!!!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΉ
Υλικά:
600 γρ αλεύρι Φαριναπ,
2 κ γ μπέικιν παουντερ,
2 κ.γ κανέλα,
1 κ.γ.σοδα σκόνη,
μια πρέζα αλάτι,
400 γρ ζάχαρη,
160 ml σπορελαιο,
400 ml χυμό φρέσκων πορτοκαλιών,
200 γρ καρύδια,
100 γρ σταφίδες,
2 μήλα πράσινα σε κομματάκια!!!!!!
Εκτέλεση:::
Βάζουμε στο μπολ κοσκινισμένα αλευρι-μπεικιν-βανιλια-αλατι και τα ανακατεύουμε με σύρμα!!!! Βάζουμε σε άλλο μπολ την ζάχαρη και το λάδι και τα ανακατεύουμε καλά!
Ρίχνουμε την σόδα στον χυμό να αφρισει και ρίχνουμε το μίγμα μέσα στο μείγμα λαδι-ζαχαρης και τα ανακατεύουμε!!!
Και συνεχίζουμε ρίχνουμε στο μείγμα στερεών υλικών τα υγρά και τα ανακατεύουμε!!!!
Τέλος προσθέτουμε τα καρύδια_τις σταφίδες_τα μήλα και τα ανακατεύουμε!!!!
Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί και ρίχνουμε το μείγμα και το ισιωνουμε!!!!!
Τέλος το ψήνουμε σε προθ φούρνο στους 180 β.για 50 λεπτά!
Σβήνουμε τον φούρνο και το αφήνουμε μέσα αλλά 10 λεπτά!!!!!!
Eκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία
Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
