Καλαμπόκι φρέσκο βραστό πεντανόστιμο !!! Σας το δείχνω οπως το απολαμβάνουμε τώρα στο μπαλκονάκι !!!
Βάζω νερό στην μεγάλη κατσαρόλα --εμένα ήταν πολύ μεγάλα και τα έκοψα τα καλαμπόκια - η γεύση ίδια είναι .
Προσθέτω 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας αλάτι και μισό χυμό από λεμόνι .
Καθαρίζω τα καλαμπόκια από τα φύλλα και τις ίνες αυτές που είναι σαν κλωστούλες .
Μολις αρχίζει και βράζει το νερό τα ρίχνω μέσα και τα βράζω 10 λεπτά .
Τα αφήνω αφού κλείσω το μάτι για λίγο και τα βγάζω .
Τα στραγγίζω και ορμάνε τα παιδιά ειδικά !!!
Εμάς μας αρέσουν οπως είναι ζεστά να τους βάζουμε λίγο βουτυράκι και αλάτι ... απίστευτη νοστιμιά ..τρώγοναι όπως επιθυμείτε και σκέτα και με λίγο αλατάκι .
Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
