Μύρισε η κουζίνα μας ψωμάκι .. μικρά καρβελάκια ..!!!
ένα κιλό αλεύρι
ένα κύβο νωπή μαγιά ,
ένα κουταλι σουπας αλάτι ,
ένα φλυτζανακι ελαιόλαδο
και χλιαρό νεράκι ..
Ολα αυτά τα ζύμωσα --την μαγιά την διέλυσα σε λίγο χλιαρό νεράκι -
Αφησα τη ζύμη να φουσκώσει τα έκανα καρβελακια και άφησα πάλι σαράντα λεπτά .
Εψησα στους 180 περίπου μια ώρα ❣️
Εκτέλεση φωτό από κυρία Παλμιρα Αριστου
