Χριστόψωμο Γλυκό Παραδοσιακό χωρίς Μίξερ!!!
Ο Άρτος των Χριστουγέννων ενα πεντανόστιμο ψωμάκι λίγο πιο γλυκό απο το σύνηθες. Το Φτιάχνουμε παραμονή Χριστουγέννων και το Απολαμβάνουμε ανήμερα στο τραπέζι με όλη την οικογένεια. Καλές Γιορτές με υγεία!!
ΣΥΝΤΑΓΗ
Χριστόψωμο Παραδοσιακό
165 γρ Ελαιόλαδο
24 γρ Μαγιά ξηρή
450 γρ νερό χλιαρό
300 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
Ξύσμα απο ένα πορτοκάλι
1/2 κουτ γλυκού μαστίχα τριμμένη
1/4 κουτ γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο
1/2 κουτ γλυκού Γλυκάνισο τριμμένο
1/2 κουτ γλυκού κανέλα σκόνη
1 βανίλια
975 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
(Ίσως χρειαστεί αναλόγως μέχρι 20 γρ Περισσότερα)
50 γρ Καρύδια τριμμένα
50 γρ Αμύγδαλα Τριμμένα
50 γρ Σταφίδες
Μέλι και Σουσάμι για Διακόσμηση
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/XLXO4ZlmxsU
